День Огурца

День Огурца, ежегодно празднуемый в Суздале – один из очень немногих у нас праздников, целиком посвященных продукту, причем местному. Суздальскому огурцу, в изобилии представленному на прилавках, в блюдах, в костюмах активных участников действа и в прочих интерпретациях. Празднуется «День огурца» широко, так что заодно тут можно услышать местные фольклорные ансамбли, поучаствовать в конкурсах и получить приз за лучший костюм. Огурца, разумеется.