Главным героем ужина-дегустации Slowfarm, назначенного на 29 апреля, станет российская фермерская свинина и продукты из нее, отмеченные значком «био». Продукты представит Александр Бродовский – владелец и идеолог фермерского хозяйства «Горчичная поляна», что под Тулой.